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  [概要:豚にスパイスを詰めて5時間。じっくり焼き上げたジューシーなお味。]

 バリの大晦日は豚の丸焼きバビグリンで締めました。

バリの伝統料理バビグリン!

4travelにバリで食べた子豚ちゃん料理をアップしました。

バリは全体に味付けがくっきりはっきりしていますが、この豚の丸焼きはまろやかで大変美味♪

バビグリンが町中にあふれかえってるギャニャールでは庶民が一般的に食べているナシチャンプルで頂き、大晦日はちょっとオシャレにレストランで頂きました。

是非、ご覧ください。

タグ:インドネシア|バビグリン|バリ料理|子豚の丸焼き

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